Birkin、Kelly这两款Hermes经典手袋早已为众人熟知，大家也都知道爱马仕贵，是当代最具艺术魅力的奢侈品牌。
为人称道的除了它精湛的制作工艺之外，还有一个原因就是：皮料。
“与马相处，必须掌控得宜，在手工艺领域也是如此，必须掌控我们要使用的材质，这里讲的是皮革，然后达到预期的效果，也就是制造出一件优雅美丽的物品”，爱马仕纪录片《heart and craft》中如此说道。
爱马仕的皮料不仅皮胚原料选择讲究，据称全球最好的皮革供应商都会将第一轮的皮革优先选择权给爱马仕；加工工艺也是世界第一，独特的染色工艺造就了每一个爱马仕手袋的独一无二。
法国皮革工厂Tanneries Du Puy（简称TP），拥有百多年的制革历史，专注于小牛皮制革，用皮极为考究，在被爱马仕收购前，所生产皮料主要供应奢侈品牌。
2015年11月，爱马仕为垄断TP的技术和产能将TP全资收购，从此TP为爱马仕所有。出自TP的皮革，根正苗红，货源紧俏，再加上法国皮胚质优价高，因此价格甚是昂贵。
我们收集了多种爱马仕常用经典皮料，均产自TP工厂，包括togo、box、swift、clemence...一起来解读爱马仕的用皮之道。
1、Togo皮，爱马仕最普及最经典的Birkin用皮
Hermes的Togo皮料，主要产自法国、德国及意大利。其中以法国的皮料最佳，核心的制革厂自然是TP。市面上多见德国及意大利的Togo，而少见法国的Togo，既是因为贵，也是因为爱马仕包场后导致的外销紧俏。
TP的togo皮主要采用小公牛皮制作。小牛皮年龄小，皮质柔软、弹力强伤疤少。小牛皮经过自然摔打以及收缩处理，表面呈现不规则的独特圆粒状荔枝纹理，远距离可观察到竖直纹路，收缩处理后皮革面积减少，微皱的表面密度更高，耐磨性也大大提高，手感干爽耐磨，弹性非常好。只有屈指可数的欧洲顶级制革厂拥有这个生产技术。无论是从表面纹理，皮质的肉感，厚度及弹性，处处能体现优异的工艺。
Togo是精细手工皮具的核心皮料，适用于大包、小包、皮带及其它各种皮件。与一般的树膏皮料处理工艺不同，使用Togo皮，难以打磨皮边，通常使用边油处理边缘。而皮的背面，通常多贴一层皮料或高档布料。
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2、Negonda，主要用于Garden Party bags的制作
产自TP的小牛Negonda，使用的是法国本土的小牛皮胚，全牛的成品皮平均张幅只有24尺，利用率比较高。小牛皮牛龄小，皮面伤远远少于成年大牛，纤维细致而富有弹性，从皮底向皮面顶，密集细小的毛孔清晰可见，没有大牛（牛大叔牛大爷-_-!!）的肚腩松弛的现象。
Negonda与Togo同为爱马仕牛皮系列中最具识别性也是工艺要求最高的两款皮料。两者的皮性、手感都极其相似，厚实而富有弹性，肉感饱满，挺立，都是经过自然摔打，收缩制成，表面形成与荔枝皮相似的颗粒。
Togo的皮面颗粒较松软而形成三角底及尖顶，而Negonda则是略为饱满而皮面颗粒较圆。尽管如此，两者之间如此细微的差别也难以辨别。Negonda与Togo近似的工艺，相近的成本，据生产厂家介绍，Negonda的生产时间甚至比Togo还要长一些，光自然晾干，就需要4周。
Negonda常用于Garden Party、Birkin、Kelly上。
皮的特性和纹理，做大包、中包、中小包及皮带都非常合适，用途和Togo近似，可以相互替代。
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3、Clemence小公牛皮
一种跟Togo和negonda两种皮料相似程度较高的皮料。
区别就在于Clemence的皮面颗粒相对较扁一些，就像烫平的Togo，且含油更高，更有雾面的效果，颗粒相对更大一点，皮质相对柔软不容易成型。因此较易将Clemence与Togo甚至negonda区分开。
传说Clemence但是非常怕水，沾上一点水就会有小小的水泡，很容易使皮革受到伤害。
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4、Epsom手掌纹小牛皮
Hermes的Epsom手掌纹皮料，质感硬挺，光泽度中等，比较耐磨好清洗，因为或方或尖的纹理，跟手掌纹理略有相似而得此中文叫法。
Epsom是压纹加涂层的皮料，用的是半植鞣的皮胚，硬挺而富有弹性。以全粒面的小牛皮压出的EPSOM，弹性好，耐磨，利用率高。
Epsom，常被用于爱马仕的各种大包小包，Birkin，Kelly，Verrou（2017年3月新款），钱包，乃至皮带。是爱马仕最常用的经典硬皮。
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5、Box Calf小牛皮
爱马仕的平纹牛皮，重要品种是Box系列。Box产于法国，使用的是最昂贵的法国皮胚，是法国皮胚中最贵的小牛皮。小牛皮质感柔软细腻，有肉感，弹性好。
Box系列主要的特点有三个：小牛皮胚，白芯、平纹。按厂家的说明，白芯使用更少的染料，更环保，也应用了更高的抗拉伸工艺。
平纹系列有两个分枝，同样是小牛皮，如果没有细的水波纹，就是平纹Box。
而带细水波纹，是拉丝Box。这些细纹，能让皮料更有品质感，避免简单镜面不容蹭刮的娇气。
Box，硬度适中，可用于外面和内皮。Box与Epsom对贴做皮带，更是爱马仕最经典的组合。无它将法国TP产的Box和Epsom整张对贴切出皮带条，单独出售，让需要做皮带的皮友轻松享用。
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6、Chevre山羊皮
爱马仕山羊皮的核心供应来自法国ALRAN公司，这种特种山羊皮皮胚源自非洲的Coromandel山羊，而最后的成品加工则在法国本土完成。
爱马法国山羊皮，主要有四大特征：厚度大，硬挺度高、回弹性强、纹理自然。全透染的色彩处理，摔打收缩而成的仿鹿纹的皮面效果，纹理自然，每一张都不一样。柔软而有轻度光泽，富有弹性，比较轻，不易刮伤，耐磨性表现优秀。
皮的厚度可达1.4以上，专用于外皮的系列，甚至可厚达2.0。只有特殊品种的羊皮可以达到这个厚度。由于这种优质皮胚数量有限，爱马仕用量大，所以能流到市面上的货源相当紧缺，也因此售价相当高。
皮面无涂层，肉眼可见到表面的毛孔。
市面上已经出现仿品，相对于正品，仿品通常只有1.2以下的厚度，质地柔软，不能挺立，回弹性也不佳。尤其在皮的纹理上，因为是模具压出来的，很有规则性，生硬呆板。售价只有正货的1/3，因此有不少商家以次充好。我们选好货，除了懂皮，还要找对渠道。皮料来源于法国ALRAN，经过官方渠道授权，也是现时国内唯一获得Alran网络销售授权的渠道。
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爱马仕对于皮革的追求是永无止境的，这也是成就爱马仕的一个很大原因。也是为什么爱马仕能成为受到那么多人追求、效仿和学习的对象。
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